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食材は毎日オーナーシェフが自分の目で選び、 旬のものをお出しする様に心がけております。 温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま召し上がって頂く為に、 作りながらお出しするディナーは我家の自慢でもあります。 オードブルからデザート、ソースに至るまで全て手作りです。
そして一番の自慢といえば やっぱり手作りの石薪窯です。 焼きたてアツアツが何より 旨い! ふちまでふっくらした窯焼きピッツァや 皮がパリパリ中はジューシーな肉料理など、 自慢の熱々メニューは いらした時のお楽しみです。 ( 石薪窯のページはコチラから ) |
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☆ メニューはその日、季節によって替わります。 ☆ 食物アレルギーのある方はお早めにご相談下さい。 メニューのついてのお問い合わせやご相談は、コチラからどうぞ。
ランチ営業中 : 11:30〜14:30(14:00ラストオーダー) 水曜定休
ディナーのご予約承ります ディナー ¥4000〜 (税別) : 前日正午まで予約受付
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